2022年以来，为保障疫情防控和食品安全，根河市得耳布尔市场监督管理所严格执行《内蒙古自治区食品加工小作坊登记管理办法》，以食品加工小作坊登记换证为契机，进一步统一标准、规范程序，提升小作坊审查登记的质量和效率，健全完善小作坊信用监管档案，实现一户一档、清单式管理，进一步压实属地监管和经营者主体责任。

强化市场监管责任，按照属地管理和网格化监管职责的要求，监管所在对辖区内食品加工小作坊实施全覆盖监管的基础上，对重点食品类别和加工户实施重点监管，加大检查力度和频次，严格排查治理食品安全和疫情防控风险隐患，强化落实问题整改，消除安全隐患，坚决守住安全底线，截止10月中旬，对辖区11个食品生产加工小作坊经营主体共排查出食品安全隐患6个，对问题整改不到位、消除安全隐患不及时的1户经营者给予2000元的行政处罚，起到了正面引导和反面警示的作用。

强化食品安全主体责任，对食品生产加工小作坊经营者采取查训结合的方式，加大法律法规、标准规范、食品安全常识的宣贯力度，增强小作坊开办者的质量安全和诚信守法意识。要求食品加工小作坊全部设立食品安全信息公示栏，作出食品安全和添加剂使用承诺，履行承诺事项，接受社会监督。

监管所通过强化“两个责任”，严格食品生产加工小作坊监管，有效防控了食品小作坊安全风险，规范小作坊经营者的经营行为，确保了人民群众的身体健康，也营造了良好的食品安全工作氛围。